Entdeckt gemeinsam mit eurer Gruppe die Geheimnisse der frischen Pasta bei einem traditionellen Kochkurs in Neapel, ideal für alle, die die authentische italienische Küche lieben und die über Generationen von neapolitanischen Großmüttern weitergegebenen Techniken kennenlernen möchten.

In einem einladenden kulinarischen Zentrum in der Altstadt von Neapel nehmt ihr an einem praktischen Kochworkshop teil, der von einem einheimischen Koch geleitet wird. Schritt für Schritt lernt ihr, hausgemachte Fettuccine und Ravioli zuzubereiten. Ihr entdeckt, wie ein geschmeidiger, elastischer und aromatischer Pastateig entsteht, und lernt, ihn mit Leidenschaft und Sorgfalt auszurollen – ganz nach der kulinarischen Tradition Kampaniens.

Während des Kochkurses lernt ihr außerdem, zwei klassische italienische Soßen zuzubereiten: die cremige und feine Alfredo-Soße sowie eine traditionelle Tomatensoße aus San-Marzano-Tomaten und frischem Basilikum.

Während des Kochens genießt ihr eine typisch neapolitanische Vorspeise und taucht in die authentischen Düfte und Aromen der Region ein. Am Ende des Erlebnisses setzt ihr euch gemeinsam an den Tisch, um eure selbst zubereiteten Gerichte zu genießen, und erhaltet ein personalisiertes Diplom als besondere Erinnerung.

Bucht jetzt und erlebt gemeinsam ein authentisches kulinarisches Abenteuer voller Genuss, Tradition und handwerklicher Kreativität bei einem Kochkurs für frische Pasta für Gruppen in Neapel, Kampanien.