Vivi un’esperienza di cucina nel centro storico di Napoli, a pochi passi dal Duomo, e impara a preparare la pizza napoletana insieme al tiramisù o al gelato artigianale, in base all’opzione scelta.

Al tuo arrivo nel laboratorio sarai accolto con un aperitivo di benvenuto. Indosserai grembiule e cappello da chef e inizierai la lezione, accompagnato da uno chef professionista che ti seguirà durante tutta l’esperienza.

Metterai le mani in pasta per scoprire le basi della pizza napoletana: dalla preparazione dell’impasto e delle salse alla stesura, alla farcitura e alla cottura. Imparerai tecniche e piccoli accorgimenti da riprovare anche nella tua cucina.

Durante la lezione ti dedicherai anche alla preparazione del dolce selezionato. Con l’opzione Pizza & Tiramisù, realizzerai la crema al mascarpone e assemblerai il dessert con savoiardi, caffè e cacao.

Scegliendo Pizza & Gelato, scoprirai le fasi principali della lavorazione del gelato artigianale, dalla preparazione della base al bilanciamento degli ingredienti, con la possibilità di personalizzarlo con cioccolato, frutta o frutta secca.

Al termine delle preparazioni, degusterai la pizza e il dolce realizzati durante il corso, in un momento conviviale accompagnato da un drink a scelta tra vino, birra o bevanda analcolica. Durante tutta l’esperienza avrai a disposizione acqua illimitata, mentre un assaggio finale di limoncello completerà la degustazione.

Riceverai inoltre un diploma di partecipazione e le ricette digitali accessibili tramite QR Code, per portare a casa quanto imparato.

Non è richiesta esperienza precedente: il corso è adatto a principianti, appassionati di cucina, coppie, famiglie e gruppi di amici. Scegli il tuo abbinamento e prenota la tua lezione di cucina a Napoli!