Dalla sfoglia tirata a mano agli strati di un goloso tiramisù: nel centro storico di Napoli, scopri il piacere di preparare un menu italiano e gustarlo insieme agli altri partecipanti.

All’interno di un accogliente spazio dedicato alle esperienze gastronomiche, uno chef professionista ti guiderà in una lezione pratica dove ingredienti semplici prendono forma attraverso gesti e tecniche della tradizione.

Indosserai grembiule e cappello da chef per partire dall’impasto della pasta fresca, imparando a lavorarlo e a stendere la sfoglia. Realizzerai due formati diversi: fettuccine e ravioli ripieni di ricotta, scoprendo come tagliare la pasta e chiudere il ripieno.

Durante il corso assisterai anche alla preparazione dei condimenti: la cremosa salsa Alfredo e il sugo di pomodoro San Marzano con basilico fresco, che accompagneranno i piatti realizzati.

A rendere ancora più dolce l’esperienza sarà la preparazione del tiramisù: con mascarpone, caffè e savoiardi, seguirai ogni passaggio per comporre questo classico dessert italiano.

Al termine riceverai un attestato di partecipazione e le ricette digitali tramite QR code, per riproporre a casa ciò che hai imparato e portare un po’ di Napoli nella tua cucina.