Vivez une expérience gastronomique authentique en Campanie et découvrez tous les secrets de la véritable pizza napolitaine ! Dans une villa historique de charme à Vico Equense, vous serez accueilli par un maître pizzaiolo qui vous guidera pas à pas dans la préparation de la pâte parfaite.
Au cours de cet atelier de cuisine, vous apprendrez à utiliser le levain, à créer une base savoureuse avec des farines sélectionnées et à personnaliser votre propre recette. Vous cuirez votre pizza dans un four à bois traditionnel, fidèle à la tradition napolitaine.
Les ingrédients utilisés proviennent directement du potager familial, et à la fin de l’atelier, vous dégusterez votre création depuis la terrasse panoramique de la villa, face à une vue à couper le souffle.
Une expérience authentique, conviviale et en pleine nature, parfaite pour les amoureux de la cuisine qui souhaitent vivre la tradition de la pizza en Campanie. En fin de cours, vous recevrez un certificat de participation, souvenir parfait à partager.
Réservez dès maintenant votre pizza experience à Vico Equense et savourez la véritable tradition de la Campanie !
Les pizzas réalisées seront : Margherita, Marinara et recettes personnalisées créées sur le moment.
Parcourez la Côte Amalfitaine en Vespa ou Fiat 500 vintage et capturez des photos inoubliables dans ses lieux les plus pittoresques. Une expérience authentique en Campanie !
Plongez dans l’univers du fromage campanien avec une expérience entre histoire et tradition autour du célèbre Provolone del Monaco AOP!
Vivez une expérience unique en tant que fromager à Vico Equense, en apprenant les secrets de la production locale de fromage et en dégustant des fromages typiques de la péninsule de Sorrente