Découvrez de près comment naît l’une des pâtisseries les plus emblématiques de la tradition napolitaine. Au cœur de Naples, dans les ruelles historiques et l’atmosphère intemporelle de la Via San Gregorio Armeno, vous vivrez une expérience qui associe histoire, culture gastronomique et dégustation au savoir-faire d’un artisan expert, gardien d’une tradition transmise de génération en génération.

Accueilli dans une salle dédiée, confortable et chaleureuse, vous commencerez un fascinant voyage à la découverte des origines de la sfogliatella napolitaine. À travers des récits, des images et des contenus multimédias, vous retracerez l’histoire de cette célèbre pâtisserie, de ses origines les plus anciennes jusqu’à nos jours, en découvrant comment elle est devenue l’un des symboles les plus représentatifs de Naples.

Le moment le plus captivant de l’expérience sera la démonstration artisanale en direct, au cours de laquelle un maître artisan réalisera devant vous la célèbre Sfogliatella Santa Patrizia, selon une recette transmise depuis 1624. Vous pourrez observer les techniques, les gestes et la précision nécessaires pour créer la forme caractéristique qui a rendu cette spécialité célèbre dans le monde entier.

Vous participerez ensuite à une dégustation guidée de la Sfogliatella Santa Patrizia, durant laquelle vous apprécierez ses arômes, ses textures et ses caractéristiques distinctives, en découvrant ses saveurs avec un regard totalement nouveau.

Réservez dès maintenant et découvrez la sfogliatella napolitaine à travers son histoire, son artisanat et les saveurs qui en ont fait l’un des symboles les plus appréciés de la Campanie.