Wenn Sie Liebhaber der Brauwelt sind und ein authentisches kulinarisches Erlebnis in Kampanien suchen, ist diese Tour mit Verkostung nur wenige Kilometer von Benevento entfernt perfekt für Sie!
Marino, ein junger Braumeister aus dem Sannio, tief mit seiner Region verbunden, freut sich, seine Leidenschaft für Biere zu teilen und führt Sie durch seine handwerkliche Mikrobrauerei in Cusano Mutri (BN) im Herzen des Nationalpark Matese.
Was diese Erfahrung einzigartig macht, ist die Entdeckung der Geheimnisse, die jeder Braumeister in seinen Produktionsräumen bewahrt. Während der Besichtigung der Brauerei lernen Sie alle Rohstoffe des Brauprozesses kennen und können sie aus nächster Nähe beobachten. Zwischen den berauschenden Aromen von Gerstenmalz und Hopfenzapfen verkosten Sie ein echtes Craft Beer aus der italienischen Agrarproduktion.
Während der geführten Tour verkosten Sie helle, bernsteinfarbene und dunkle Biere, die durch die Verwendung von regionalen Zutaten wie 100 % italienischem Malz, blühendem Hopfen, Roggen und Kastanienhonig gekennzeichnet sind. Alles wird ausschließlich nach handwerklicher Methode hergestellt, ungefiltert, unpasteurisiert, natürlich in der Flasche nachvergoren, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Klärmitteln oder chemischen Zusätzen, die von der Industrie systematisch verwendet werden.
Buchen Sie jetzt und freuen Sie sich auf ein einzigartiges Erlebnis in Kampanien!
Wenn Sie den „Tagliere del Matese“ hinzugefügt haben, informieren Sie bitte nach der Buchung unseren Partner über eventuelle Lebensmittelunverträglichkeiten, indem Sie die auf dem Buchungsgutschein angegebene Nummer kontaktieren.
Diese Art der Verkostung umfasst Fleisch und Käse, und es wird schwierig sein, vegetarische oder vegane Wünsche zu erfüllen.
Mit diesem Extra können Sie die verschiedenen Biersorten mit einer köstlichen Platte begleiten, die von einem nahegelegenen landwirtschaftlichen Betrieb stammt, der hochwertige Käse und Wurstwaren ausschließlich von lokal gezüchteten Tieren produziert.
Die von Marino hergestellten Biere sind das Ergebnis zahlreicher Studien und Experimente, die darauf abzielen, das Gebiet und seine landwirtschaftlichen Produkte in den Mittelpunkt zu stellen, mit lokalem altem Getreide, im Sannio angebautem Hopfen und Most aus einheimischen Sannio-Weinbergen.
Die kleine Brauerei verfügt über einen Ruhebereich und befindet sich in einer naturnahen Umgebung am Fuße des Matese-Gebirges, einem Teil des Apennin im Sannio, der sich zwischen Kampanien und Molise erstreckt, zwischen den Provinzen Benevento und Caserta, Campobasso und Isernia, ein Paradies für Wanderer, reich an wilden, charakteristischen und historischen Orten von den Samniten bis zum Brigantentum.
GRUPPEN UND PREISE
Abbigliamento comodo
Werden Sie für einen Tag Braumeister in einer Mikrobrauerei im Sannio: ein praktisches Erlebnis voller Tradition und authentischem Geschmack in Kampanien.
Vivi la natura incontaminata dei Monti del Matese in sella a delle Mountain Bike elettriche
Erlebe das Dorf Pietraroja (BN) bei einer Reise durch Geschmack und Tradition: Besuche eine handwerkliche Schinkenmanufaktur und koste typische Produkte Kampaniens!
