Vivez une expérience culinaire dans le centre historique de Naples, à quelques pas de la cathédrale, et apprenez à préparer une pizza napolitaine ainsi qu’un tiramisu ou une glace artisanale, selon l’option choisie.

À votre arrivée à l’atelier, vous serez accueillis avec un apéritif de bienvenue. Enfilez votre tablier et votre toque, puis commencez le cours avec un chef professionnel qui vous accompagnera tout au long de l’expérience.

Mettez la main à la pâte pour découvrir les bases de la pizza napolitaine : de la préparation de la pâte et des sauces au façonnage, à la garniture et à la cuisson. Vous apprendrez des techniques et des astuces pratiques à reproduire dans votre propre cuisine.

Pendant le cours, vous préparerez également le dessert sélectionné. Avec l’option Pizza & Tiramisu, vous réaliserez la crème au mascarpone et assemblerez le dessert avec des biscuits à la cuillère, du café et du cacao.

En choisissant Pizza & Glace, vous découvrirez les principales étapes de la fabrication d’une glace artisanale, de la préparation de la base à l’équilibrage des ingrédients. Vous pourrez la personnaliser avec du chocolat, des fruits ou des fruits à coque.

Une fois les préparations terminées, vous dégusterez la pizza et le dessert réalisés pendant le cours, dans une ambiance conviviale, avec une boisson au choix : vin, bière ou boisson sans alcool. De l’eau sera disponible à volonté tout au long de l’expérience, et une dégustation finale de limoncello viendra compléter le repas.

Vous recevrez également un diplôme de participation et les recettes numériques accessibles par QR code, pour reproduire chez vous ce que vous aurez appris.

Aucune expérience préalable n’est nécessaire : le cours convient aux débutants, aux passionnés de cuisine, aux couples, aux familles et aux groupes d’amis. Choisissez votre formule et réservez votre cours de cuisine à Naples!