Vivez une expérience œnogastronomique authentique dans un wine resort à Teano, dans la province de Caserte, où la culture du vin biodynamique rencontre le respect de la nature. Un lieu qui protège la biodiversité et valorise le territoire grâce à des cépages autochtones, des méthodes de culture durables et la présence d’un biolac naturel.

Accueilli dans une cave familiale au charme rural, vous découvrirez de près le lien profond entre le vin et le territoire. L’expérience commence par une visite des vignobles et de la cave, au cours de laquelle sont expliquées les techniques de culture et de vinification biodynamiques qui préservent l’identité des cépages autochtones.

Ensuite, le parcours se poursuit dans le restaurant sur place, où vous attend un menu dégustation en quatre plats, soigneusement préparé avec des ingrédients sélectionnés, chacun accompagné d’un vin biodynamique.

Les propositions varient selon les saisons, s’inspirant de la tradition paysanne locale, avec une touche gourmet et créative, pour offrir une expérience gustative raffinée et authentique.

Une expérience pensée pour ceux qui souhaitent vivre un voyage sensoriel complet, où la philosophie biodynamique rencontre la créativité culinaire.

Réservez dès maintenant et découvrez les saveurs authentiques de l’Alto Casertano, entre vin biodynamique et cuisine locale en Campanie.