Scopri la storia e i sapori autentici di Vico Equense con un trekking tra natura e tradizione lungo gli antichi tratturi dei Monti Lattari, un tempo percorsi dagli allevatori per trasportare il prezioso “oro bianco”.

Accompagnato da una Guida Ambientale Escursionistica, esplorerai il cuore rurale della Penisola Sorrentina, attraversando i pittoreschi borghi di Arola, Alberi e Pacognano, tra sentieri panoramici, storie locali e paesaggi incantevoli.

L’esperienza prosegue con una visita al suggestivo Museo dell’Arte Casearia, ospitato in un antico caseificio, dove scoprirai i segreti della trasformazione del latte e l’arte del Provolone del Monaco DOP.

Sulla terrazza panoramica del caseificio, ti attende una degustazione di eccellenze casearie accompagnate da un calice di vino locale. Concluderai l’esperienza partecipando a un laboratorio dimostrativo sul fiordilatte, per scoprire dal vivo uno dei formaggi a pasta filata più famosi al mondo.

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