Lassen Sie sich von den unwiderstehlichen Aromen der neapolitanischen Küche überwältigen und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch traditionelle Rezepte wie Parmigiana und frische gefüllte Pasta bei einem Kochkurs an der Küste von Sorrent.

Entdecken Sie die authentische Essenz der neapolitanischen Küche in einer Kochschule in einer malerischen Gegend von Sorrent.

Ein Transfer holt Sie am Treffpunkt in der Nähe des Vallone dei Mulini ab, einem historischen Ort, der sich durch das Vorhandensein einer um 1600 erbauten Mühle auszeichnet, und von dort aus erreichen Sie die Terrasse, auf der der Kochkurs stattfindet.

Sie werden in die Zubereitung traditioneller Rezepte eintauchen und dabei frische Zutaten von der sorrentinischen Küste verwenden, die die absoluten Protagonisten der Rezepte sind, wie z.B. Tomaten und der sorrentinische Zopf. Ihr Erlebnis beginnt mit einer Verkostung von frisch hergestelltem Mozzarella und Olivenöl mit einem Kilometerstand von Null, gefolgt von der Zubereitung traditioneller Gerichte: Aubergine Parmigiana und Ravioli capresi.

Unter der Anleitung erfahrener Köche entdecken Sie die Geheimnisse dieser Köstlichkeiten, indem Sie sich bei der Zubereitung und dem Ausrollen des Teigs, dem Schichten und Garen der Parmigiana bis zum wohlverdienten Mittagessen selbst ausprobieren. Das Erlebnis endet mit einem Dessert und einer Verkostung von Limoncello, einem Symbol der reichen Tradition Sorrents.

Verpassen Sie nicht diese sinnliche Reise, buchen Sie jetzt Ihren Kochkurs mit km 0 Zutaten in Kampanien!