Scopri un’autentica esperienza enogastronomica tra le colline di Casola, piccolo borgo situato ai piedi del suggestivo centro medievale di Casertavecchia, nel cuore della provincia di Caserta. Questo territorio fa parte della storica Terra Laboris, l’antica Terra di Lavoro, nome con cui per secoli veniva identificata quest’area della Campania, ricca di tradizioni agricole e vitivinicole.

Qui potrai conoscere da vicino il valore dei vitigni autoctoni che raccontano l’identità di questo territorio, come Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero e Casavecchia, protagonisti della produzione locale e simbolo dell’autenticità enologica.

Inizierai l’esperienza con una visita guidata agli spazi di produzione e alla barricaia, accompagnata dai proprietari dell’azienda vinicola, che da generazioni portano avanti la tradizione vitivinicola del territorio. Durante il percorso potrai approfondire la storia della Terra Laboris, conoscere la filosofia produttiva della cantina e scoprire i vitigni autoctoni valorizzati dall’azienda. Avrai inoltre l’opportunità di comprendere da vicino i metodi di vinificazione e il profondo legame tra vino, territorio e tradizione.

La visita si conclude con una degustazione guidata di quattro vini, accompagnati da piccoli assaggi di prodotti tipici locali, selezionati per valorizzare gli abbinamenti e raccontare i sapori autentici del territorio casertano.

Un’esperienza immersiva tra vino, tradizione e cultura, perfetta per chi desidera visitare Caserta e vivere un momento autentico tra i profumi e i sapori della Campania.