Saviez-vous qu'à partir du balai, il est possible de fabriquer un fil avec lequel on peut tisser ?
Cette ancienne technique de filage est encore utilisée dans le pittoresque village de Tortorella, dans le bas Cilento, à quelques kilomètres de Sapri et de la mer.
Pour apprendre cet art, vous commencerez par une promenade agréable et suggestive dans les lieux où le genêt pousse luxueusement. Après la récolte, vous serez accueillis dans l'atelier, où vous découvrirez les secrets de l'ébullition et de la macération des tiges, transmis de génération en génération.
Pendant la pause déjeuner, vous vous régalerez d'une 'mbosta, le déjeuner typique de la cuisine paysanne locale. Vous dégusterez un pain farci de ciuparedda - un délicieux mélange d'aubergines, de poivrons, de pommes de terre, de courgettes, d'oignons et de tomates - accompagné d'un plateau de charcuteries et de fromages locaux, le tout arrosé d'un bon vin local ou d'une bière artisanale.
Dans l'après-midi, vous vous promènerez dans les charmantes rues historiques de Tortorella pour découvrir les coins cachés de ce village enchanteur. De retour à l'atelier, vous reprendrez le travail avec la phase de défibrage, transformant les tiges en fibres délicates. Vous terminerez la journée en filant à la main votre propre fil de genêt, avec lequel vous créerez un petit objet porte-bonheur, précieux souvenir de cette expérience.
Cette expérience multisensorielle n'est pas seulement un plongeon dans la tradition, mais un voyage qui vous fera découvrir l'essence de Tortorella : ses paysages à couper le souffle, son centre historique riche en histoire, l'authenticité de sa cuisine paysanne et l'ancien et fascinant artisanat local. Venez créer votre propre fil à balai et laissez-vous enchanter par la magie de Tortorella.
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Arrivée au village de Tortorella (09:30)
a 'mbosta : composé d'un pain farci de ciuparedda (aubergines, poivrons, pommes de terre, courgettes, oignons et tomates) et d'une planche à découper de charcuterie et de fromages typique de Tortorelli.
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